日本における天然酵母パン店のパイオニア「ルヴァン 富ヶ谷店」は、井ノ頭通り沿い、上原一丁目交差点の角にあります。通りに面したガラス窓に目をやると、気になるお知らせが。同店では、パンを入れるのにちょうどいいサイズの紙袋を回収する専用ボックスを設置し、お客様が購入したパンを入れる手提げバッグとして再利用しています。店と地域のつながりを活かして、未来のために資源の無駄使いを減らす。地元民も新しく引っ越して来た人も、みんなが“おとなりさん”として助け合う富ヶ谷で、30年以上に渡り愛されてきた老舗らしい取り組みに、食欲だけでなく心まで満たされました。